luni, 14 iunie 2010

Celulita - un efect al alimentatiei nesanatoase

Saptamana trecuta, in timp ce ma plictiseam in holul unei clinici, am zarit pe masa un numar din Forbes care, desi revista de business, continea un articol despre celulita. Ca in orice revista de business, predominau cifrele, si nici una nu era genul care sa nu-ti atraga atentia. Un articol excelent, cu mai multe autoare, nu mai tin minte nume, dar mi-am permis sa preiau o parte din datele de acolo intr-o postare care sper sa fie de folos.

Mai intai, ce este mult discutata celulita? rezultatul unui proces anormal de stocare a grasimilor. Sub influenta diferitilor factori alimentari sau hormonali, celulele grase (adipoase) se pot umple cu grasimi care provin dintr-o alimentatie excesiva sau, din contra, se pot goli in functie de nevoile energetice ale organismului. Aceste celule adipoase pot creste, depasind de circa 60 ori volumul lor normal, comprimand astfel toate vasele de sange din apropiere, rezultand un drenaj incetinit, tesuturi subcutanate inflamate, care dau nastere unui aspect inestetic al epidermei. Localizarea de predilectie este la nivelul coapselor, feselor, pe abdomen, mai des la femei si mult mai rar la barbati, datorita numarului mai mare de adipocite prezente la femei.

Celulita este intalnita la 80-90% din femei si este considerata de catre medici ca fiind un fenomen normal la femeile aflate in perioada post-pubertara si, foarte important, nu e considerata o afectiune si nici nu exista vreun tratament pentru ea. Singura problema in ceea ce priveste celulita este aspectul estetic, si nu pentru ca femeile nu ar fi avut dintotdeauna celulita, ci pentru ca moda anticelulita a aparut undeva in jurul anului 1970 - la fel cum, dupa sute de ani in care pielea alba era un simbol al frumusetii, acum avem o adevarata isterie a bronzului, care a dus la o crestere alarmanta a cancerelor de piele.

Principalele cauze ale celulitei sunt:
- predispozitia genetica, data de sex, rasa, probleme circulatorii si limfatice etc
- dezechilibrele hormonale
- alimentatia gresita
- lipsa de miscare
- stresul
- fumatul
- joburile care implica statul pe scaun timp indelungat.

Dupa cate se vede, cauzele celulitei sunt de natura interna, si nici un dermatolog nu a gasit inca o metoda de a o trata. De aceea trebuie bine inteles ca tratamentele externe pentru celulita, cum ar fi cremele, nu fac decat sa imbunatateasca temporar aspectul acesteia, dar nu o indeparteaza definitiv. Celulita trebuie rezolvata din interior, si aceasta numai prin modificarea cauzelor care sunt in puterea noastra (in principal alimentatia si lipsa de miscare).

Daca e sa ne uitam la alimentatie, de altfel ea fiind si sursa grasimilor care se depun anormal in celule, pentru o persoana necesarul mediu zilnic este de 1800-2500 calorii (1500 daca nu se depune efort fizic) si de 90 grame zaharuri. Pai jumatate de litru de Coca Cola (2 pahare) contine 210 calorii si 70 grame zahar, iar un hamburger are 255 calorii (in State ajunge si la 1000, ca aia nu se incurca cu portii de buzunar ca la noi), 5 aripioare picante de la KFC au 320 calorii, la fel si 100 de grame de cartofi prajiti. Si toate chestiile enumerate mai sus au niste cantitati industriale de grasimi care se vor depune voios exact in zonele predispuse la celulita.

Sigur ca si friptura cu cartofi prajiti de acasa, prajiturile, sucurile au si ele un efect similar; am pus accentul pe fast food pentru ca ma tot uit cum renoveaza McDonalds restaurantele de pe la noi sub forma supraetajata, ca sa incapem cat mai multi si sa ne transformam incet in niste americani surogat. Din articolul din Forbes am aflat ca 60% din piata alimentara americana apartine pietei fast food, din care are jumatate McDonalds. Rezultatul (unul din ele) este ca 20% din americancele sub 15 ani au celulita, desi pana acum 20 de ani aceasta aparea in majoritate numai la femeile peste 35 de ani.

Nu stiu daca mai tineti minte cele 10 kilograme ale mele ramase dupa sarcina si care nu s-au clintit pana nu mi-am schimbat modul de alimentatie (care nu era chiar atat de gresit ca cel traditional romanesc - si prin traditional ma refer la modul contemporan de hranire, mai ales in mediul urban - dar nici foarte corect). O data cu cele 10 kilograme s-a dus si cam toata celulita formata in timpul sarcinii, desi in afara de carat cutii la Olivo nu am facut cine stie ce miscare (spre rusinea mea, inca nu fac sport in mod regulat). Spun ca schimbarea regimului de alimentatie a avut efectul covarsitor asupra celulitei, si nu slabitul propriu zis, pentru ca am mai avut perioade cand eram la fel de slaba sau chiar si mai, si cand nu reuseam sa scap de celulita decat prin miscare (a se citi dans sau mers cu bicicleta, fitnessul sau alergatul ma plictisesc ingrozitor).

Evident insa ca oamenii sunt prea comozi pentru a incerca sa manance echilibrat sau (Doamne fereste!) sa faca miscare, motiv pentru care industria cosmetica prospera. Cel mai bun exemplu este ca 20% din imensa cifra de afaceri a L'Oreal (11 miliarde euro, daca imi aduc eu bine aminte) e reprezentata de cremele anticelulita. Unul din produsele lor de baza este crema Vichy care promite o reducere cu 20% a celulitei in numai 14 zile (un instrument de marketing minunat, asta cu rezultatele in x zile, pacat ca la noi consumatorul inca e suficient de fraier cat sa nu existe procese pentru reclama mincinoasa). Din pacate aceasta crema, ca de altfel cam toate cremele anticelulita, nu este testata decat pe grupuri mici, nu e testata in mod oficial (testele nu sunt recunoscute medical) si testarile nu se fac si in orb (utilizatoarele stiu ce folosesc, asadar intervine factorul subiectiv in aprecierea rezultatelor). Asadar, testele de care vorbesc ei au valoare zero.

Singurul lucru pe care il fac cremele anticelulita este sa atenueze temporar aspectul de coaja de portocala. Ce este mai important in actiunea acestor creme este combinatia dintre masajul realizat cu ele si ingredientele continute, care sa antreneze circulatia limfatica. Foarte important: cremele anticelulita nu isi vor face niciodata efectul de unele singure, insa combinate cu alimentatie corecta, miscare si masaj pot ajuta la atenuarea mai rapida a celulitei.

Concluzia? aceeasi ca de fiecare data: vreti sa fiti frumoase? mancati sanatos, faceti miscare, nu fumati. Ca, daca nu, nu s-a inventat nici o crema anticelulita, antirid sau anti-ce-vreti-voi care sa repare peste noapte ce ati stricat voi peste zi.

4 comentarii:

  1. Care este reteta ta (personala) de succes impotriva inamicului (i.e. celulita). :-)

    RăspundețiȘtergere
  2. Mimi, revin cu un post intre despre asta, ca e prea mlt pentru un comentariu :)

    RăspundețiȘtergere
  3. Imi place mult noul aspect al blogului :) E ca o oaza racoritoare.

    Iar in legatura cu celulita, cam ai dreptate, nu dispare peste noapte cu nici o crema. Din pacate si eu am celulita, cu toate ca sunt destul de slaba si asa am fost mereu...

    RăspundețiȘtergere